روغن های پایدار کاژان با روش پرس سرد (Cold-Press) استحصال می شوند. بزرگترین مزیت این نوع فرآوری این است که در آن، از هیچ نوع ماده شیمیایی استفاده نمی شود؛ یعنی در این روش هیچ نوع حلالی بکار نمی رود. به همین علت، روغن هایی که به این شیوه استخراج می شوند، تمیزتر و خالصتر هستند و رنگ و رایحه آنها طبیعی تر است…